Účinnější kontrolou živočišné výroby v Česku k posílení ochrany zdraví obyvatel

Společnost Aquasoft v uplynulých týdnech zprovoznila nové moduly jedinečného informačního systému, který umožní zajistit bezproblémový obchod s živočišnými výrobky v rámci EU a také zabezpečí jejich vysokou kvalitu. Systém, který byl vyvinut pro Státní veterinární správu ČR, kontroluje rozsáhlou oblast produkce, zpracování a prodeje veškeré živočišné výroby v ČR včetně napojení na kontrolní mechanismy v rámci EU.

Česká republika se jako člen Unie zavázala k plnění platných směrnic v oblasti živočišné výroby. Proto Státní veterinární správa (SVS ČR) spolu se společností Aquasoft vyvinula informační systém, bez kterého by nebylo možné dosáhnout požadovaných standardů. Jedním z mnoha cílů informačního systému je pomoci včas zachytit a identifikovat možná rizika a zabránit uvolnění zdravotně závadných živočišných produktů na trh, evidovat a eliminovat šíření nákaz zvířat, včetně sledování správného zacházení s těmito zvířaty v chovu, při přepravě apod. „Laboratorní výsledky kontrol živočišné produkce jsou elektronicky zpracovávány přímým napojením systému do odborných laboratoří. Tím je dosaženo jejich přesnější a rychlejší vyhodnocení, které umožní účinnější reakci SVS ČR v případě možného ohrožení zdraví konzumentů,“ říká Ing. Michal Opat, vedoucí projektu společnosti Aquasoft.

Nové moduly informačního systému SVS zahrnují:
1. Modul pro evidování akcí hygienického dozoru – podporuje agendu řešící kontroly zdravotní nezávadnosti zpracování a přípravy konečných živočišných produktů (potravin), včetně dodržování správných hygienických podmínek v jednotlivých potravinářských závodech a prodejnách.
2. Modul monitoringu cizorodých látek – podporuje plánování a následný odběr vzorků živočišného původu za účelem kontroly limitů jednotlivých škodlivých parametrů.
3. Modul pro evidování akcí welfare – řeší ochranu pohody zvířat a ochranu před týráním.

Do budoucna je připraven další rozvoj IS SVS. Jedná se především o nový modul pro práci s ohnisky nákaz a jejich ochrannými pásmy nebo také další integrace celého systému vůči informačním systémům, které se týkají veterinární problematiky v rámci Unie, jako například kontrolní systém Cross-compliance pro dotační tituly EU v oblasti zemědělství.

V minulosti Aquasoft již realizoval speciální systémy pro SVS ČR, např. systém pro evidování importu a exportu živočišných komodit do/z České republiky, dále informační systémy podporující evidenci a kontrolu porážek hospodářských zvířat na jatkách, nebo také systém podporující preventivní činnosti živých hospodářsky chovaných zvířat jako jsou jejich vakcinace, národně ozdravné programy apod.